Älgfärspaj

Pajbotten – LCHF

Fyllning:

2 stora gula lökar
500 gram älgfärs
3 inlagda rödbetor
2 msk soya
4 msk tomatpuré
2 dl grädde
½ dl vatten
1 stor vitlöksklyfta
salt och peppar

Fräs köttfärsen och häll i övriga ingredienser.
Låt allt puttra ihop i några minuter.
Häll fyllningen i pajformen.
Riv 2-3 dl ost över.
Ugn 200 grader i 20 minuter.