Blomkålspizza

Den godaste sortens Lchf-pizza om du frågar mig! Och därför fotad många gånger! 🙂

Botten gör jag så här:

4 dl riven blomkål
4 dl riven ost
2 ägg
salt och peppar

Blanda ihop allt. Tryck ut på bakplåtspapper. Den här satsen ska räcka till en hel plåt.

Ugn 225 grader i ca 15 minuter.

Lägg på valfri fyllning (tonfisk tycker jag är godast på den här botten).

Grädda i ca 10 minuter till