Broccoli- och ädelostpaj

Pajdeg:
3 dl mandelmjöl
½ dl sesamfrön
40 gram smör
1 msk fiberhusk
1 tsk salt
1 ägg

Mixa ihop mandelmjöl och sesamfrön. Blanda ihop med övriga ingredienser.

Vila i kyl ½-1 timme.

Tryck ut i en springform 24 cm.

Ugn 175 grader i 8-10 minuter.

Fyllning:
Förvälld broccoli
3 dl riven ost
3 dl grädde
3 ägg
150 gram ädelost
½ gul lök
salt
peppar

Hacka och stek löken mjuk. Lägg den och broccolin i pajskalet.

Vispa ihop övriga ingredienser och häll ovanpå.

Ugn 175 grader i 40-50 minuter.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.