Gräddglass

Snabbt att röra ihop men måste frysas i minst 3 timmar.

Recept 1:

3 dl grädde
3 äggulor
2 tsk vaniljpulver
3 msk sötning

Vispa grädden, inte för hårt.

Blanda ner äggulor, vanilj och sötning.

Häll i 4 portionsformar och frys i ca 3 timmar.

Recept 2:

2 ägg
3 dl grädde
½ tsk vaniljpulver
1-2 msk sötning

Vispa äggen hårt. Blanda ner vanilj och sötning.

Vispa grädden fluffig. Blanda ägg och grädde.

Frys. Rör om några gånger så den fryser jämnt.