Halloumipizza

Oj, ännu ett nytt recept på en LCHF-pizzabotten. Och när jag ser nåt sånt måste jag ju bara provbaka. Den här varianten gjorde oss verkligen inte besvikna. 🙂

Recept som följer:

1 paket (200 g.) halloumi
2 ägg
1 dl grädde
4 msk pofiber

Riv halloumiosten grovt. Blanda alla ingredienser, låt svälla 5 minuter.
Kavla ut tunt på bakplåtspapper.
Ugn 200 grader i 10 minuter.
Fyll med dina favoritingredienser och grädda igen tills fyllningen har fått fin färg.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *