Japansk lax

Egenpåhittad maträtt som blev väldigt bra och som går otroligt snabbt att laga till.

japanansk_lax

Något direkt recept finns inte, men jag började med att hacka upp sallad, gurka, tomat och avocado och la upp det på tallrikar.

Laxen skar jag i kuber, panerade i sesamfrön och salt och stekte som allra hastigast. Passa noga så de inte blir torra. Strimlad röd chili och japansk soya fick avsluta det hela. Mums!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *