Mandelgröt

25 gram smör
1 ägg
½ dl grädde
2 msk mandelmjöl
1 (knapp) tsk fiberhusk
salt

Smält smöret och vispa ner ägg och grädde, sen i med mandelmjöl, fiberhusk och salt.

Fortsätt vispa hårt hela tiden till lämplig gröt-konsistens (det går fort!).

Ät med smör, kanel eller sylt och grädde.