Ola och Margarethas bröllop
Fredagen den 26 juni var vi bjudna på bröllop! Ola och Margaretha vigdes i Gammelstads kyrka och den efterföljande middagen hölls på Kaptensgården.
Förrätt:
Kallrökt renstek med syltade kantareller, örtsallad med grankottsirap samt lagrad norrbottnisk hårdost.
Huvudrätt:
Helgrillad oxrygg från Norrbotten efterbakad med dragon och körvel i ugn. Serveras med smörfräst skogssvamp, vitlökspotatis och rödvinsreduktion med smålök.
Efterrätt – bröllopstårta:
Lämna ett svar