Pizza utan botten

Ännu en egen ”uppfinning”. Recept finns som vanligt inte men jag gör ungefär så här:

Jag börjar med att hälla en skvätt grädde i botten på en form och har sen ett par skedar krossad tomat ovanpå.

Sen fyller jag på med valfri fyllning som till exempel svamp, skinka eller vad jag har hemma.

Överst riven ost och pizzakrydda och så gräddar jag i ca 225 grader tills den har fin färg.

Svårare än så behöver det inte vara! 😉