Rödbetssallad

En rätt som jag bara lagar till jul, men då brukar det å andra sidan bli en stor laddning (eller ibland två).

300 gram hela inlagda rödbetor
1 dl majonnäs
0,5 dl crème fraiche
0,5 msk dijonsenap
salt
peppar

Och instruktionen är som följer: tärna rödbetorna, blanda allt, smaka av med kryddor och ät. Svårt va? 😉