Smörgåstårta

Alltså, det här trodde jag inte skulle gå att göra på Lchf-vis, men tack och lov hade jag fel!

Till två portioner:

3 ägg
3 msk majonnäs
2 msk fiberhusk

Vispa ägget fluffigt. Blanda ner majonnäs och fiberhusk.

Låt svälla några minuter.

Bre ut på plåt och grädda i ca 15 minuter i 200 grader.

Dela i tre delar.

Jag gjorde alltså två såna satser och fyllde de med olika fyllningar. Fisk (lax och tonfiskpastej) i den med ägg på och kött (leverpastej och skinka) i den andra.

Och sen kan du gärna garnera dem liiiite vackrare än jag gjorde! 🙂