Vaniljgranola

1 äggvita vispas skummig

Blanda ihop:
100 gram hackad mandel
70 gram mandelmjöl
20 gram sesamfrön
70 gram kokosflingor
½ dl pumpakärnor
½ dl solroskärnor
1 tsk vanilj
ev 1-2 msk sötning

Blanda ner blandningen i äggvitan.

Smula ner 50 gram rumsvarmt smör i blandningen.

Forma allt till en stor boll.

Dela i mindre bitar på en plåt, det ska finnas bitar kvar.

Ugn 150 grader i 15-20 minuter.

Rör om försiktigt var femte minut så granolan inte bränns.

Låt svalna.

Blanda ner
1 dl kokoschips